塔塔尔族文化 塔塔尔族人有何生活情调

　　塔塔尔族完全遵循自己民族的传统生活方式，用自己的话来说有点欧洲风味。的确，塔塔尔族在住房、室内陈设、生活方式等方面与当地维吾尔族、哈萨克族及其民族有着明显的文化差异。这与这个国家起源于欧洲，集中生活在城市无关。

　　塔塔尔人在房屋布局和室内陈设方面，一般住在平顶房，独门独院。庭院里种植着各种果树和花草，环境安静，像一个小花园。房子的墙壁比较厚，可以安装火墙或铁壁炉供冬季取暖。除住房外，还有客房、厨房和储藏室。父母和孩子另居。房子宽敞明亮，有客厅。墙面画着素雅的色彩，挂着墙毯，地上也铺着地毯。室内摆放着各种欧式家具，显得古雅豪华。

　　在服装方面，塔塔尔男人喜欢穿白色绣花衬衫，黑色齐腰短背心或黑色对襟衬衫，裤子也是黑色的。小帽子有黑色和白色的刺绣。女人们喜欢穿带珠子的小花帽。她们喜欢穿白色、黄色或紫色连衣裙，上面有褶皱，上面装饰着耳环、手镯和珍珠项链。

　　“古拜底埃”和“伊特白里西”是塔塔尔人富有民族风味的食物。“古拜底埃”是一种用大米洗净晾干，用奶油、杏干和葡萄干在炉子上烘烤而成的蛋糕。味道香甜可口，精致美观，在新疆久负盛名。“伊特白里西”的做法与“古拜底埃”相同。它的材料主要是南瓜，用米饭和肉烤成蛋糕。这是塔塔尔人独特的美味食品。

　　除了喝茶，塔塔尔人还有“克尔西玛”和“克赛勒”。前者类似啤酒，由蜂蜜和啤酒花发醇制成；后者是由野葡萄制成的葡萄酒。这些都是塔塔尔人最喜欢的饮料。

　　塔塔尔人也擅长制作各种欧洲糕点，品种繁多，既美味又美味。不同的是，塔塔尔人用勺子吃饭，而不是手或筷子。塔塔尔人去维吾尔族或哈萨克族参加宴会时带着一把小钢勺。